Муниципальное образование «Выборгский район» Ленинградской области Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Каменская средняя общеобразовательная школа» (МБОУ «Каменская СОШ») Согласовано Управляющим советом МБОУ «Каменская СОШ» (протокол от 04.09.2023 №1) Согласовано Советом родителей МБОУ «Каменская СОШ» (протокол от 04.09.2023 №1) Утверждаю Директор школы О.В.Батуевская 04.09.2023г. Положение об организации питания обучающихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Каменская средняя общеобразовательная школа» 1. Общие положения 1.1. Настоящее положение об организации питания обучающихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Каменская средняя общеобразовательная школа» (далее – Положение) разработано в соответствии со статьями 37, 41, пунктом 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в РФ», Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 27.10.2020 № 32, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28, СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.01.2021 № 2, постановлением Правительства Ленинградской области от 24.10.2006 №295 (ред.от 05.07.2024) «Об утверждении Порядка организации бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области и установлении стоимости бесплатного питания обучающихся в образовательных организациях Ленинградской области» (далее – школа). 1.2. Положение устанавливает порядок организации питания обучающихся школы, определяет условия, общие организационные принципы, правила и требования к организации питания, а также устанавливает меры социальной поддержки для отдельных категорий обучающихся. 1.3. Действие настоящего Положения распространяется на всех участников процесса организации питания: обучающихся школы, их родителей (законных представителей) и работников школы. 2. Организационные принципы организации питания 2.1. Общие принципы организации питания 2.1.1. Обеспечение обучающихся питанием осуществляется ООО «Комбинатом социального питания» на базе пищеблока, работающего на сырье. Обслуживание обучающихся осуществляется штатными работниками Комбината питания, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца. 2.1.2. По вопросам организации питания школа взаимодействует с родителями (законными представителями) обучающихся, территориальным органом Роспотребнадзора. 2.1.3. Питание обучающихся организуется в соответствии с требованиями СП 2.4.364820, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СанПиН 1.2.3685-21 и ТР ТС 021/2011 и другими федеральными, региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими правила предоставления питания. 2.2. Режим питания 2.2.1. Горячее питание обучающимся предоставляется в учебные дни и часы работы школы пять дней в неделю – с понедельника по пятницу включительно. Питание не предоставляется в дни каникул и карантина, выходные и праздничные дни. 2.2.2. В случае проведения мероприятий, связанных с выходом или выездом обучающихся из здания школы, режим предоставления питания переводится на специальный график, утверждаемый приказом директора школы. 2.3. Условия организации питания 2.3.1. В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СанПиН 1.2.3685-21 и ТР ТС 021/2011 в школе выделены производственные помещения для приема и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем, посудой и мебелью. 2.3.2. Закупка пищевых продукции и сырья осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». 2.4. Меры по улучшению организации питания 2.4.1. В целях совершенствования организации питания обучающихся администрация школы совместно с классными руководителями: организует постоянную информационно-просветительскую работу по повышению уровня культуры питания обучающихся в рамках образовательной деятельности и внеурочных мероприятий; оформляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования культуры питания; проводит с родителями (законными представителями) обучающихся беседы, лектории и другие мероприятия, посвященные вопросам роли питания в формировании здоровья человека, обеспечения ежедневного сбалансированного питания, развития культуры питания и пропаганды здорового образа жизни, правильного питания в домашних условиях; содействует созданию системы общественного информирования и общественной экспертизы организации школьного питания с учетом широкого использования потенциала управляющего и родительского совета; проводит мониторинг организации питания и направляет в местное управление образования сведения о показателях эффективности реализации мероприятий. 3. Порядок предоставления питания и питьевого режима 3.1. Горячее питание 3.1.1. Предоставление горячего питания производится на добровольной основе с письменного заявления родителей (законных представителей) обучающегося, поданного на имя директора школы. Горячее питание предоставляется в зависимости от режима обучения и продолжительности нахождения обучающегося в школе. Кратность и наименования приемов пищи определяется по нормам, установленным приложением 12 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 3.1.2. Обучающемуся прекращается предоставление горячего питания, если: родитель (законный представитель) обучающегося предоставил заявление о прекращении обеспечения горячим питанием обучающегося; родитель (законный представитель) обучающегося предоставил заявление о замене горячего питания на питание готовыми домашними блюдами (для обучающихся, нуждающихся в лечебном и диетическом питании); обучающийся обучается с применением дистанционных технологий и не имеет мер социальной поддержки в виде получения набора пищевых продуктов. Горячее питание возобновляется со дня возобновления обучения в стенах школы; обучающийся переведен или отчислен из школы. В случае возникновения причин для досрочного прекращения предоставления горячего питания обучающемуся директор школы в течение трех рабочих дней со дня установления причин для досрочного прекращения питания издает приказ о прекращении обеспечения обучающегося горячим питанием с указанием этих причин. Питание не предоставляется со дня, следующего за днем издания приказа о прекращении предоставления горячего питания обучающемуся. 3.1.3. Для отпуска горячего питания обучающихся в течение учебного дня выделяются перемены длительностью 20 минут каждая. 3.1.4. Предоставление питания организуется по классам в соответствии с графиком, утверждаемым директором школы. График составляется ответственным по питанию с учетом возрастных особенностей обучающихся, числа посадочных мест в обеденном зале и продолжительности учебных занятий. 3.2. Дополнительное питание 3.2.1. Дополнительное питание предоставляется обучающимся на платной основе путем реализации буфетной продукции. 3.2.2. Реализация буфетной продукции осуществляется только в буфетах школы в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических норм и правил. Буфет работает в учебные дни в течение всего учебного года. 3.2.3. Меню дополнительного питания формируется в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и утверждается директором школы. 3.2.4. Администрация школы осуществляет контроль за необходимым ассортиментом буфетной продукции, ее соответствием гигиеническим требованиям, наличием соответствующей документации. 3.3. Питьевой режим 3.3.1. Свободный доступ к питьевой воде обеспечивается в течение всего времени пребывания обучающихся в школе. 3.3.2. При организации питьевого режима соблюдаются правила и нормативы, установленные СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 4. Финансовое обеспечение 4.1. Питание обучающихся школы организуется за счет средств: федерального, регионального и местного бюджетов; 4.2. Питание за счет средств федерального, регионального и местного бюджетов: 4.2.1. Бюджетные средства Ленинградской области и бюджет РФ на обеспечение горячим питанием обучающихся выделяются в качестве меры социальной поддержки обучающихся из льготных категорий, перечисленных в пунктах 5.2–5.3 настоящего Положения. 4.2.2. Питание за счет средств областного и местного бюджета предоставляется обучающимся в порядке, установленном разделом 5 настоящего Положения. 4.2.3. Обеспечение питанием обучающихся из льготных категорий производится исходя из фактических расходов по предоставлению питания согласно установленной распорядительным актом органа власти стоимости одного дня питания. 5. Меры социальной поддержки 5.1. Право на получение мер социальной поддержки при получении горячего питания (далее – льготное питание) возникает у обучающихся, отнесенных к одной из категорий, указанных в пунктах 5.2–5.4 настоящего Положения. При возникновении права на льготное питание по двум и более основаниям льготное питание предоставляется по одному основанию. Выбор вида льготного питания осуществляет родитель (законный представитель) обучающегося. 5.2. На бесплатное двухразовое горячее питание имеют право обучающиеся, отнесенные к категории: - детей с ограниченными возможностями здоровья; - детей-инвалидов; - детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей; - детей, у которых один из родителей (оба родителя) погиб (погибли) привыполнении служебных обязанностей в качестве военнослужащего, гражданина, призванного навоенные сборы, лица рядового, начальствующего состава органов внутренних дел РоссийскойФедерации, Государственной противопожарной службы, органов по контролю за оборотомнаркотических средств и психотропных веществ, сотрудника учреждений и органовуголовно-исполнительной системы; - детей - жертв вооруженных и межнациональных конфликтов, экологических итехногенных катастроф, стихийных бедствий; - детей из приемных семей, где среднедушевой доход члена семьи непревышает 70 процентов от величины среднего доход, сложившегося в Ленинградскойобласти; - детей из многодетных семей, где среднедушевой доход члена семьине превышает 70 процентов от величины среднего дохода, сложившегося в Ленинградскойобласти; - детей из числа семей, отвечающих критериям нуждаемости, установленным частью 6 статьи 1.7 Социального кодекса (дети, проживающие в малоимущейсемье, где среднедушевой доход члена семьи не превышает 40 процентов от величины среднегодохода, сложившегося в Ленинградской области), Бесплатные приемы пищи определяются временем нахождения в организации. Детям, обучающимся в первую смену, предоставляются завтрак и обед, во вторую смену – обед и полдник. 5.3. На бесплатное одноразовое горячее питание имеют право обучающиеся 1–4-х классов. Документ-основание, подтверждающий право на бесплатный прием пищи, – приказ об обучении обучающегося по программе начального общего образования. 5.4. Обучающемуся, который обучается в здании школы, не предоставляется льготное горячее питание, если обучающийся по любым причинам отсутствовал в школе в дни ее работы или в случае отказа от питания. Обучающиеся, имеющие ограниченные возможности здоровья, обучающиеся на дому в соответствии с заключением государственной медицинской организации, имеют право на предоставление денежной выплаты взамен двухразового бесплатного питания в дни учебных занятий (Приложение 3) 5.5. Основанием для получения обучающимися льготного горячего питания является ежегодное предоставление в школу: заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося, составленного по форме, установленной в приложении 2 к настоящему Положению; документов, подтверждающих льготную категорию ребенка, представленных согласно списку, установленному в приложении 1 к настоящему Положению. 5.6. В случае необращения родителя (законного представителя) обучающегося за обеспечением обучающегося льготным горячим питанием такое питание указанному обучающемуся не предоставляется. 5.7. Заявление родителя (законного представителя) обучающегося рассматривается администрацией школы в течение трех рабочих дней после регистрации его заявления и документов. По результатам рассмотрения заявления и документов школа принимает одно из решений: о предоставлении льготного горячего питания обучающемуся; об отказе в предоставлении льготного горячего питания обучающемуся. 5.8. Решение школы о предоставлении льготного горячего питания оформляется приказом директора школы. Право на получение льготного горячего питания у обучающегося наступает со следующего учебного дня после издания приказа о предоставлении льготного горячего питания и действует до окончания текущего учебного года или дня, следующего за днем издания приказа о прекращении обеспечения обучающегося льготным питанием. 5.9. Решение об отказе обучающемуся в предоставлении льготного горячего питания принимается в случае: представления родителем (законным представителем) неполных и (или) недостоверных сведений и документов, являющихся основанием для предоставления льготного горячего питания; отсутствия у обучающегося права на предоставление льготного горячего питания. В случае принятия решения об отказе в предоставлении льготного горячего питания обучающемуся школа направляет родителю (законному представителю) обучающегося письменное уведомление с указанием причин отказа в течение пяти рабочих дней со дня принятия решения. 5.10. Обучающемуся прекращается предоставление льготного питания в следующих случаях: утраты обучающимся права на получение льготного питания; отчисления обучающегосяизшколы; отказ заявителя от предоставления обучающемуся льготного питания (письменное заявление). 5.11. При изменении основания или утраты обучающимся права на получение льготного питания родитель (законный представитель) обучающегося обязан в течение трех рабочих дней сообщить об этом представителю школы. 5.12. При возникновения оснований для прекращения предоставления обучающемуся льготного питания директор школы издает приказ об исключении обучающегося из списков детей, которым предоставлено льготное питание, с указанием этих причин. 6. Права и обязанности участников образовательных отношений при организации питания 6.1. Директор школы: ежегодно в начале учебного года издает приказ о предоставлении горячего питания обучающимся и организации питьевого режима; обеспечивает принятие локальных актов по организации питания обучающихся; назначает из числа работников школы ответственных за организацию питания и закрепляет их обязанности; обеспечивает рассмотрение вопросов организации горячего питания обучающихся на родительских собраниях и заседаниях управляющего совета школы. 6.2. Ответственный за организацию питания: представляют в пищеблок заявку об организации горячего питания обучающихся на следующий учебный день. В заявкеобязательноуказываетсяфактическое количество питающихся; уточняют представленную заявку об организации горячего питания обучающихся; ведут ежедневный табель учета полученных обучающимися приемов пищи по форме, установленной в приложении 3 к настоящему Положению; организует мероприятия по предоставлению питания обучающимся; осуществляет контрольные мероприятия по предоставлению питания обучающимся; ведет просветительскую работу об основах здорового и правильного питания, культуры приема пищи; контролируеткачествопищевойпродукции; осуществляет контрольные функции и иные мероприятия, установленные приказом директора школы. 6.3. Заместитель директора по административно-хозяйственной части: обеспечивает своевременную организацию ремонта технологического, механического и холодильного оборудования пищеблока; снабжает пищеблок достаточным количеством посуды, специальной одежды, санитарно-гигиеническими средствами, уборочным инвентарем. 6.4. Работники пищеблока: выполняют обязанности в рамках должностной инструкции; вправе вносить предложения по улучшению организации питания. 6.5. Классные руководители: ежедневно предоставляют ответственному за организацию горячего питания данные о количестве фактически питающихся обучающихся; осуществляют в части своей компетенции мониторинг организации горячего питания; предусматривают в рабочих программах воспитания каждого уровня общего образования мероприятия, направленные на формирование здорового образа жизни обучающихся, потребности в сбалансированном и рациональном питании; систематически проводят с родителями консультации по организации питания обучающихся; выносят на обсуждение на заседаниях педагогического совета, совещаниях при директоре предложения по улучшению горячего питания. 6.6. Родители (законные представители) обучающихся: представляют документы, которые необходимы для организации питания обучающихся и предоставления мер социальной поддержки в виде бесплатного или льготного питания; сообщают классному руководителю о болезни ребенка или его временном отсутствии в школе для снятия его с питания на период его фактического отсутствия, а также предупреждают медицинского работника, классного руководителя об имеющихся у ребенка аллергических реакциях на продукты питания и других ограничениях; ведут разъяснительную работу со своими детьми по привитию им навыков здорового образа жизни и правильного питания; вносят предложения по улучшению организации горячего питания в школе. 7. Контроль за организацией питания 7.1. Общий контроль за организацией питания обучающихся осуществляет директор школы и ответственный за организацию питания. 7.2. Производственный контроль качества и безопасности организации питания основан на принципах ХАССП и осуществляется на основании программы производственного контроля МБОУ «Каменская СОШ». 7.3. Контроль организации питания может осуществляться при взаимодействии с родителями обучающихся (далее – родительский контроль). Порядок проведения родительского контроля и доступа в помещения для приема пищи определяется локальным актом школы. 8. Ответственность 8.1. Директор школы несет ответственность за организацию горячего питания обучающихся в соответствии с федеральными, региональными и муниципальными нормативными актами, федеральными санитарными правилами и нормами, уставом школы и настоящим Положением. 8.2. Работники Комбината социального питания, отвечающие за организацию питания, несут ответственность за вред, причиненный здоровью обучающимся, связанный с неисполнением или ненадлежащим исполнением обязанностей. Работники Комбината социального питания, виновные в нарушении требований организации питания, привлекаются к дисциплинарной и материальной ответственности, а в случаях, установленных законодательством РФ, – к гражданскоправовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном федеральными законами. 8.3. Родители (законные представители) обучающихся несут предусмотренную действующим законодательством ответственность за неуведомление школы о наступлении обстоятельств, лишающих права обучающегося на получение мер социальной поддержки при получении горячего питания. Приложение 1 к Положению об организации питания обучающихся Перечень документов для предоставления льготного горячего питания обучающемуся МБОУ «Каменская СОШ» Решение о предоставлении бесплатного питания обучающимся, указанным в части 1 статьи 4.2 Социального кодекса, принимается образовательной организацией ежегоднодо 1сентября текущего года на основании заявления родителя (законного представителя),представителя обучающегося о предоставлении бесплатного питания по форме согласноприложению 1 к настоящему Положению. Одновременно с заявлением N 1 представляются следующие документы: - свидетельство о рождении обучающегося, не достигшего возраста 14 лет; - документ, удостоверяющий личность обучающегося, достигшего возраста 14 лет (паспортгражданина Российской Федерации или временное удостоверение личности, выданное на периодего замены); - документ, удостоверяющий личность родителя (законного представителя), представителяобучающегося (паспорт гражданина Российской Федерации или временное удостоверениеличности, выданное на период его замены); - страховой номер индивидуального лицевого счета обучающегося; - документ, подтверждающий полномочия законного представителя, представителя обучающегося. Дополнительные документы: Категория детей Дополнительные документы Дети, состоящие на учете в противотуберкулезном диспансере справка медицинской организации о том, что обучающийсясостоит на учете в противотуберкулезном диспансере Обучающиеся, у которых один из родителей (оба родителя) погиб (погибли) привыполнении служебных обязанностей справка о получении пенсиипо случаю потери кормильца Дети-инвалиды документ об установлении инвалидности, выданный федеральным государственным учреждением медикосоциальной экспертизы Дети с ОВЗ заключение областной илитерриториальной психолого-медикопедагогической комиссии Дети- жертвы вооруженных и межнациональных конфликтов, экологических итехногенных катастроф, стихийных бедствий документ (документы), подтверждающий (подтверждающие), что ребенок относится к указанной категории Дети из семьи беженцев и вынужденных переселенцев удостоверение беженца (вынужденного переселенца) Дети-сироты и дети, оставшихся без попечения родителей: решение суда о лишении (ограничении) родителей родительских прав, решение суда о признании родителей безвестно отсутствующими (умершими), решение суда о признании родителей недееспособными, решение суда о признании ребенка оставшимся без попечения родителей, решение суда об уклонении родителей от воспитания и содержания ребенка без уважительных причин, решение суда об исключении матери из актовой записи о рождении, свидетельство о смерти родителей (родителя) Усыновленные дети решение суда об усыновлении (в отношении усыновленных обучающихся) Дети из приемных семей, где среднедушевой доход члена семьи непревышает 70 процентов от величины среднего дохода договор о приемной семье, документы, подтверждающие состав семьи обучающегося; страховой номер индивидуального лицевого счета родителя (законного представителя); сведения о доходах всех членов семьи Дети из многодетных семей документ, подтверждающий статус многодетной семьи, документы, подтверждающие состав семьи обучающегося, либо документы, подтверждающие наличие в семье трех детей, не достигших возраста 18 лет; страховой номер индивидуального лицевого счета родителя (законного представителя); сведения о доходах всех членов семьи Копии представленных документов заверяются образовательной организацией, оригиналы возвращаются заявителю. Заявитель несет ответственность за достоверность и полноту представляемых сведений идокументов, являющихся основанием для предоставления бесплатного питания. Приложение 2 к Положению об организации питания обучающихся Директору МБОУ «Каменская СОШ» О.В. Батуевской от ______________________________ (Фамилия, инициалы) проживающего по адресу: п. ____________, ул.________________ д._____кв._____ телефон:8 - __________________ Заявление о предоставлении бесплатного питания в МБОУ «Каменская СОШ» Прошу предоставить моему (моей) сыну (дочери)_____________________________ ученику (це)__________ класса льготное питание в связи с тем,что ребенок относится к категории (нужное подчеркнуть): обучающихся по образовательной программе начального общего образования; детей с ограниченными возможностями здоровья; детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей; детей из семей беженцев и вынужденных переселенцев; малообеспеченных семей; многодетныхсемей; детей-инвалидов. Документы и копии документов, подтверждающие основание предоставления льготного питания прилагаю: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Справка формы 9 из домоуправления. Справка о доходах за последние 6 месяцев Копия трудовой книжки (если не работает) 1 и последняя страницы. Копии свидетельства о рождении ребенка. Копия паспорта ребенка. Копия СНИЛСа ребенка. Копия СНИЛСа родителя. Копия паспорта родителя. Удостоверение многодетной семьи. Копия справки МСЭ (для детей-инвалидов) Копия свидетельства о расторжении брака. Выписка из штаба о сроках прохождения службы на СВО. _______________ 2024г. ________________ дата подпись Приложение 3 к Положению об организации питания обучающихся ЗАЯВЛЕНИЕ N ______ о предоставлении набора пищевых продуктов (сухого пайка, продовольственного пайка)/компенсационной выплаты в образовательных организациях Ленинградской области Директору МБОУ «Каменская СОШ» О.В. Батуевской от ______________________________ (Фамилия, инициалы) проживающего по адресу: п. ____________, ул.________________д._____кв._____ телефон: 8 - __________________ Паспорт: серия_________№____________ Дата выдачи:_______________________ Кем выдан:_________________________ Прошу предоставить в соответствии со статьей 4.2 областного закона от 17 ноября 2017 года N 72-оз "Социальный кодекс Ленинградской области" набор пищевых продуктов (сухой паек, продовольственный паек/компенсационную выплату (нужное подчеркнуть)_____________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество) обучающемуся _____ класса (группы), на период с ____________ по ____________, дата рождения: __________________________, свидетельство о рождении/паспорт: серия _________ N ___________, место регистрации (проживания): ________________ в связи с тем, что обучающийся относится к категории обучающихся с ограниченными возможностями здоровья или к категории детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в соответствии с подпунктом 3 пункта 1 статьи 4.2 Социального кодекса Ленинградской области. Родитель (законный представитель) обучающегося проинформирован, что в случае изменения обстоятельств, влияющих на получение набора пищевых продуктов (сухого пайка, продовольственного пайка)/компенсационной выплаты, обязуется в течение пяти дней письменно проинформировать образовательную организацию о произошедших изменениях. _______________________________ (подпись) Согласен на обработку моих персональных данных и персональных данных моего ребенка, указанных в заявлении и представленных документах. Прошу перечислить компенсационную выплату на мой расчетный счет N __________________________________________________________________ в банковском учреждении ____________________________________________ ИНН__________________ БИК____________________ КПП____________________ (реквизиты банковского учреждения) ____________________________ (подпись) ____________________________ (дата) Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)